MENU CABARET DU MOMENT
L'assiette de la mer
(2 huitres, 2 crevettes, 2 bulots et aïoli maison)
ou
Le Carpaccio de Boeuf
(Fines tranches de boeuf, parmesan, basilic et roquette)
–
Dos de Merlu gratiné
(Joli de dos de Cabillaud gratiné à l’Aïoli)
ou
Fondant de Poulet farci aux cèpes sauce Forestière
Accompagnement riz pilaf petits légumes du moment
–
Assiette de mignardises
